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[martedì 08 novembre 2005]
Mattarello in resta

La tagliatelle!


















Gli orecchioni!


















La mela cotta (con mandorle, pinoli, miele, mirtilli, ecc...)




















Insomma, ho avuto il mio bel da fare.


[Ardesia | 11]

Commenti
Commento lasciato da Fringe il 09/11/2005 alle 08:59 :
Buon appetito.
Metti da parte qualcosa per quando passo.
Ps. Aggiorneresti il link al mio sito con il nuovo indirizzo

Commento lasciato da Ardesia il 09/11/2005 alle 22:19 :
vero, è ora di sostituire il link! E' che ormai seguo soltanto attraverso feed... ma è giusto metter tutto a posto per bene ;)

Commento lasciato da ared il 16/11/2005 alle 22:12 :
che brutti....spero sian solo le foto venute male....

Commento lasciato da chiara il 28/11/2005 alle 20:00 :
Com'è la ricetta di queste mele cotte?
Mi ispirano...

Commento lasciato da Ardesia il 28/11/2005 alle 22:33 :
ungi la teglia di burro, metti la mela a fettine e sopra di nuovo burro (questa volta a "riccioli"). poi ci spolveri sopra un velo di farina+zucchero. Metti in forno per una meezz'ora a 180°C e una volta cotte le mele farcisci seguendo l'istinto ;) Io ho messo pinoli, mandorle a scaglie, miele, sughetto di mirtilli.
La porzione della foto sopra si ottiene con una mela grande.


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